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环球餐饮:美国这家食品连锁店,将柜台变成美食“剧场”_热竞技平台

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热竞技_在最近举行的迈阿密设计展上,美国食品连锁店DeanDeluca在大厅中心展示了新的对外开放柜台设计。 设计师OleScheeren认为厨房和食堂是立体剧场,用不锈钢装饰的矩形石板两块很有趣。

聚光灯下的柜台上展示着强弱缓慢的食物,工作人员在对外开放的厨房里展示烹饪,消费者可以喜欢365度有魅力的食物和制作过程。 我的想法是让食物看起来像风景、地形、强弱平缓的山和谷的生态系统、戏剧。 Scheeren在视频中说。 OleScheeren以前在建筑公司的OMA工作,2010年成立了自己的工作室BurpOleScheeren。

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最近完成的项目:仅次于泰国的摩天大楼MahaNakhonTower,开发者是泰国的PeaceDevelopment,也是DeanDeluca的现在所有者。 1977年DeanDeluca的第一家店在SoHo开业,是美国第一家引进白色生菜,销售香草醋、西红柿蜡和蘑菇蜡的食品店。

创始人之一GiorgioDeLuca独特的橄榄油受到人们的称赞,迅速地,这里成为了纽约料理爱好者和游客不可错过的地方。 随着连锁店的大开业,DeanDeluca逐渐接近开放式厨房柜台、金属架子、白色大理石地板和白色瓷砖墙的简设计风格。 DeanDeluca的食品种类多种多样,消费者几乎不需要去其他地方卖整个材料。

食物很有魅力,纸盒也很精致。 另外,在官网上可以享受菜单和定制饮食的服务。 基本上可以符合中产阶级对食物的执着。 你告诉我这家杂货店在美国有多受欢迎,想想电影。

在《汉尼拔》年,人脑在雷克萨斯DeanDeluca的旅行午餐盒里。 在《穿普拉达的女魔头》中,Andrea和男朋友Nate进行了hey,DeanDeluca.(IwenttoDeanDeluca.)的对话。 在那里每个草莓买五美元吧。 (Man、theycharge、like、Fivedollarsastrawberrythere.) DeanDeluca礼品系列DeanDeluca礼品系列包括Dean Deluca生活方式的影响力和全球可扩展性、Pean Deluca CEOSorapojTechakraisri回答说,因为人们想要给生活带来良好感觉的原始环境,所以我们需要引进世界上最差的生活方式商店。

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这已经是住宅和零售资产研究开发顺利证明的模型。 从以前高效方便的慢食品到适合健康生活方式的有机食品。 现在,消费者希望美食有更好的精神市场需求,食物美学开始流行,从食物本身衍生出纸盒、餐具、饮食环境等。

更多的食品零售店侧重于极其简单的设计,看起来大部分都一样可爱。 最近几十年与简很接近的Dea热竞技appnDeluca想实现设计的差异化。 新的柜台设计将于2017年应用于DeanDeluca的一些新店铺,DeanDeluca想复制得非常简单。

Scheeren不会根据不同的地方恢复不同的设计,而是使每个舞台都有个性。_热竞技。

本文来源:热竞技-www.dynamitemoney.com

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